Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclar la sal disuelta en agua tibia con la mitad de la harina y sobre esta agregar la levadura.
- 2
Mezclar todo hasta que parezca una crema e incorporar el resto de harina y la manteca o margarina.
- 3
Dejar reposar unos 20 min o hasta que el volumen de la masa se triplique. Tiene que estar en un lugar tibio y tapado con un repasador.
- 4
Cortar bollos de 100g o la cantidad que desee.
- 5
Arrollar los bollos en forma de pancitos o en caso de que desee hacer uno solo grande, darle la forma que más le guste.
- 6
Acomodarlo/s en una bandeja engrasada (un poco de aceite) o espolvorea un poco de harina sobre la bandeja.
- 7
Dejar que duplique/n su volumen inicial y una vez obtenido esto, cocinar en horno moderado hasta que se dore, aproximadamente 25 minutos.
Recetas similares
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
-
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
Pan Casero
No falta en la mesa del rico ni del pobre, estoy convencida de que es un idioma universal.#cumplimos5
-
-
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
-
Más recetas
Comentarios