Sayur Lodeh
Dii @diahwl
Hari ke 18 WFH... Mulai bosen masak itu itu mulu, akhirnya cobain bikin sayur lodeh meskipun ga terlalu suka
Sayur Lodeh
Hari ke 18 WFH... Mulai bosen masak itu itu mulu, akhirnya cobain bikin sayur lodeh meskipun ga terlalu suka
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sayuran (terong ungu, daun melinjo, kacang panjang) potong sesuai selera. Potong dadu tempe.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit (disini sebagian bawang merah dan bawang putih ada yang aku iris). Iris cabe merah keriting. Geprek lengkuas.
- 3
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus, irisan bawang merah, bawang putih, cabe keriting, lengkuas geprek, dan daun salam. Tumis hingga harum.
- 4
Siapkan air ke dalam panci, masukkan tumisan bumbu dan masak hingga mendidih. Tambahkan santan kara, aduk hingga tercampur rata.
- 5
Masukkan satu persatu sayuran, dimulai dari kacang panjang, terong, tempe, lalu terakhir masukkan daun melinjo. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. (bisa ditambahkan kaldu ayam/sapi jika mau). Selesai 😊
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Akhirnya bikin sayur lodeh juga...Suka aneh sama sayur lodeh yang di makan semua sayuran soalnya heheAgak kurang suka, kurang suka yaah bukan ga suka#PejuangGoldenApron3#SetorResep#DiRumahAja#MasakOnline#MasakItuMudah
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillahirrahmanirrahim.....Sayur lodeh ala saya itu, santannya ndak terlalu kental tapi ndak juga terlalu encer, dengan campuran aneka sayur. Ada daun melinjo dan buah melinjonya juga, bahannya hampir sama dengan sayur asem, hanya saja kalau lodeh pakai santan dan kalau sayur asem ndak pakai santan.Sesekali masak sayur lodeh itu ngangenin juga loh, di makan pakai ikan tenggiri goreng dan sambel....uwiiiih nikmat banget.Yuuuuk ikutan bikin.....#Lodeh#SayurLodehPashalenko#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Pertama kali bikin sayur lodeh. Ngikutin resep mamah. Alhamdulillah jadinya sedep bgt. Suami suka bgt sampe nambah terus. 🥰#belajarmasak
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Lama ga makan terong, kebetulan ga terlalu favorit sih di rumah dgn terong. Cm hari ini koq kangen sama sayur lodeh terong gini. Kebetulan isian sayur lainnya pas ada di kulkas 😊
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Langka banget masak sayur Lodeh, sekalinya bikin karna request suami eeh dibilang kok rasanya g mirip sama sayur lodeh yang di warteg 😅Yuuk Cobain..#sayurlodeh#PejuangGoldenApron3
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Punya stok sayuran harusnya buat sayur asem, karena lagi pengen sayur kuah santan, jadi dibikin lodeh aja, bahan-bahan lodeh sama sayur asem mirip juga kan ya, bedanya dikuah sama bumbunya aja 😁.Resep asli tanpa kunyit, biar sedikit berwarna, ku tambahin sedikit kunyit 😄.#cookpadcommunity_solo#JagoRecook_AkuRaPopoSource: Sartiah Thya
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hi moms, masih semangat sharing resep2 makanan minuman #SemuaTentangIbu kan? Kali ini aku share salah satu #SayurKesukaanIbu yaitu sayur lodeh. Kalo kita pulang ke kampung ibu di Solo, pasti ibu request minta dimasakin sayur lodeh ke nenek. Kata ibu, sebenernya sayur lodeh di kampung itu lebih sedap karena masaknya pake kuali dari tanah liat dan kompornya pun masih pake kompor kayu bakar. Tapi berhubung sayur lodeh adalah sayur kesukaan ibu, di rumah pun ibu sering masak sayur lodeh ini. Bagi yang suka, pake pete jadi lebih sedap moms. Jangan lupa ditemenin peyek teri dan balado apa aja (paru, telur, terong, ikan tongkol, pokoknya apa aja), makin sedap deh.#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
#pejuangGoldenApronBatikSejujurnya aku ngga suka dengan sayur lodeh, tapi suami seneng banget dengan lodeh. Akhirnya untuk pertama kalinya bikin sayur lodeh juga. Ini nyontek dan modifikasi resep lodehnya mba Fitsas 😆 menyesuaikan dengan bahan-bahan yang ada.
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
by : Mak Gegeklo jadi emak2 harus bisa siasatin anak2 buat makan sayuran, nah kali ini masak Sayur Lodeh hanya ga aku kasih cabai biar anak2 bisa makan dan taraaa mereka doyan ama Lodeh ini😋
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ceritanya sdh beli paketan sayur asem dan sdh nginep di kulkas 2 hr tapi cuaca mendung grimis hujan efek imlek jd krg cocok dgn sayur asem. Jadi drpd membusuk sia² akhirnya dibikin sayur lodeh sajalah toh msh mirip².
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Masak sayur lodeh request anak2,aku sebenernya gk terlalu suka sayur yg berbau santan , tp sayur lodeh ternyata enak juga buat menu buka puasa aplg klo ditemani dgn tempe goreng panas , sambel dan ikan asin, yummyyyy😋😋😋
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Dirgahayu Republik Indonesia ke-78.Semoga makin makmur rakyatnya, maju bangsanya, dan selalu aman damai sentosa.Salah satu masakan yang Indonesia banget adalah sayur lodeh. Setiap daerah memiliki sayur lodeh dengan pakem masing-masing. Ini sayur lodeh ala dapurku, perpaduan lodeh Sunda dan lodeh Jawa. Enaak deh, tinggal ditambah sambel plus ikan asin, wih nasi dua piring bisa habis sekejap 😄😄Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#tanpaMinyak#generasiAprontis#Pais_LokalSundaan#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11994498
Komentar