Sayur Lodeh

Lama ga makan terong, kebetulan ga terlalu favorit sih di rumah dgn terong. Cm hari ini koq kangen sama sayur lodeh terong gini. Kebetulan isian sayur lainnya pas ada di kulkas 😊
Sayur Lodeh
Lama ga makan terong, kebetulan ga terlalu favorit sih di rumah dgn terong. Cm hari ini koq kangen sama sayur lodeh terong gini. Kebetulan isian sayur lainnya pas ada di kulkas 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 sayur sesuai selera
- 2
Didihkan sedikit air, kurang lebih 200 an ml.
- 3
Masukkan bumbu uleg dan lengkuas salam. Tunggu beberapa saat. Sekitar 10 menitan.
- 4
Masukkan putren, terong, dan kacang panjang berurutan. Biarkan dalam rebusan air bumbu.
- 5
Jika dirasa sudah mulai lunak sayurannya, masukkan santan sambil sesekali diaduk. Tambahkan cabe iris.
- 6
Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan sampai kuah benar2 mendidih.
- 7
Angkat, sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sudah lama tidak berkutat dengan terong ungu. Alhamdulillah dapat challenge buat masak terong. Jadi deh sayur lodeh yang cepet dan simple 😊.#Pais_NgolahSayur#SayurTidakBerdaun#BalonChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung#Week35 Eva Nurohmah -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Hari ke 18 WFH... Mulai bosen masak itu itu mulu, akhirnya cobain bikin sayur lodeh meskipun ga terlalu suka Dii -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Menu yg mengingatkan di masa dalam pengasuhan nenek. Kebetulan kala itu nenek sering bgt menghidangkan sayur lodeh sebagai menu sehari-hari. Agnes Sulistyowati -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Teringat kata-kata Master Chef Rudi Choirudin, "hampir semua sayuran bisa dijadikan sayur lodeh". Jadi kalau mau bikin sayur lodeh, saya belinya bahan untuk sayur asem yang sudah dibungkus, lebih praktis, tinggal tambahkan santan saja dan beberapa sayuran lainnya seperti jagung, terong dan kacang panjang. Karena kalau yang bungkusan isinya sedikit 😁, tentunya buah asamnya tidak dipakai ya. Itu kalau belanjanya di Bude tukang sayur. Kalau belanjanya di pasar ya tinggal bilang saja sama tukang sayurnya beli bahan sayur lodeh, karena di pasar kan kebih lengkap. Biasanya sayur lodeh pakai tempe yang dipotong-potong, tapi kali ini saya tidak pakai. Sesuaikan selera saja ya 😊... #PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Bosen terong di balado terus...Coba memasak terong dgn kuah bersantan alias si sayur lodeh.#BALONChallenge#Week13#CookpadCommunity_Depok#SayurTidakBerdaun#KreasiCode23_SayurTidakBerdaun#Cookpad_Id Nurul_SaNia -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sudah lama ga makan sayur lodeh. Yuks cuss buatin buat suami dan anak tercinta Eka Wahyuningsih -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
🔘13.03.2018🔘Dah lama gak nyayur lodeh dgn resep warisan alm mama...Hari ini bikin sekalian utk posbar di BCPYuklaaah... Dapoer Oznon (Linda) -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Ini resep sayur lodeh andalan saya, paling mudah dan isinya bisa macem2. Dan yang paling penting sesuai di lidah kami. Di resep ini saya pakai sayur kacang panjang dan terong Dyah ikmala -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Sebenarnya segala macam sayur bisa dimasak lodeh... Tapi karna berhubung bahan saya cuma ad 3bh isianya. Cuma yg membedakan bumbu dan cara masaknya. Jadi tergantung bunda" yaaa mau mencoba resep sayur lodeh yg mana...hheee anye -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Udah lama ga masak sayur lodeh, mumpung bahannya lengkap, yuk masak...#berburucelemekemas#resolusi2019 Fatimah Djarkasih -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Gegara kangen makan sayur lodeh, jadilah pagi ini sibuk di dapur. Kebetulan kemaren semua bahan sudah dibeli. Gak pake lama dan gak pake ribet.... Taraaaaa, akhirnya jadi juga. Kalau kamu, masak apa hari ini??? Soraya Dwinanda -
Sayur Lodeh Sayur Lodeh
Source : Tatiara (Modified)Ini sayur lodeh ngasal..Manfaatin sayuran yang ada ini mah..Hari ini akan bertabur postingan temen² masakan bersantan,biarpun ngga ikutan Timcelens "masakan bersantan"..ngeramein aja boleh dong..🤭#Lodeh#GA_TheNextlevel#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Pematangsiantar#GATNl_VinaHarahap#Week18 Arvina Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar