Ensalada de couscous
Rocio Berna @Rbb84
Van llegando días de sol y empieza a apetecer versiones de ensaladas... esta está muy pero que muy rica.
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel
Ensalada de couscous
Van llegando días de sol y empieza a apetecer versiones de ensaladas... esta está muy pero que muy rica.
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #axel
Paso a paso
- 1
Colocamos en un cazo un vaso de agua a hervir. Cuando empiece la ebullición añadimos pimienta, sal y comino. Apagamos y echamos un vaso de couscous, dejamos reposar unos 3 min.
- 2
A los 3 min ponemos la cucharada de mantequilla y lo ponemos al fuego 1 o 2 min.
- 3
En un plato preparamos la mezcla de lechugas. Primero aderezamos con el vinagre. Y a continuación montamos el plato.
- 4
Encima ponemos el couscous, después cortamos el tomate seco a tiras, añadimos el queso feta, las aceitunas y aliñamos con aove. Finalmente esparcimos las nueces por encima y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Berna le encantará ver cómo quedó.
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Me dedico al mundo del deporte... en especial al pre y post parto de la mujer. Me encanta cocinar y descubrir nuevos sabores... me inclino por la comida mediterranea y por una alimentacion saludable.
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