Paso a paso
- 1
Triturar los copos de maíz.
- 2
Batimos los huevos y le añadimos las especias (pueden ser al gusto) mezclamos bien los ingredientes.
- 3
Troceamos los filetes de pechuga en tiras.
- 4
Pasamos las tiras de pollo vuelta y vuelta por la mezcla de huevos y especias y luego por los copos. Ponemos los trozos en una bandeja de horno con papel vegetal.
- 5
Meter al horno a 180° (precalentado) durante 30 minutos aprox.
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