Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal el aceite y agregar agua hasta formar una masa que no se pegue en las manos enharinar a medida que haga falta dejar reposar 20 minutos
- 2
Formar tiras y cortar cubos con la masa y pasarlos por un moldeador para ñoquis o un tenedor dejar reposar hasta tener la salsa cocinando recién allí se colocan en agua hirviendo
- 3
Rehogar cebollas y tomates en aceite y colocar encima la carne picada cocinar a fuego medio
- 4
Condimentar y colocar el puré de tomates dos tazas de agua y el azúcar
- 5
Hervir los ñoquis y colocar en una bandeja cuando este cocinados bañarlos con la salsa y servir con queso rallado y crema
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eri💖☕🍝 le encantará ver cómo quedó.
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