Ayam Bumbu Kuning

Bumbu dasar keempat adalah bumbu dasar kuning. Biasanya digunakan sbg bumbu dasar untuk soto, ayam ungkep, nasi kuning, acar, dll.

BismillahKurang afdol jika didalam frezeer hanya ada stock bumbu dasar putih moms jadi kita bikin temannya yaitu bumbu dasar kuningMenyambut bulan ramadhan yang penuh kegembiraan kali ini kita lengkapi dengan aneka olahan didapur tentunya dengan bumbu-bumbu dasar ini selain menghemat waktu saat memasak juga bisa menghemat tenaga (karna kita buat stocknya sebelum memasuki bulan ramadhan)Nah kemarin kita bahas tentang apa saja masakan yang menggunakan bumbu dasar putih kali ini kita akan bahas tentang apa saja sih kegunaan bumbu dasar kuning ini? Tentu ga kalah hebatnya dengan bumbu dasar putih, bumbu dasar ini bisa mengubah olahan dapur menjadi sangat istimewa, antara lain;1. Bumbu opor (tinggal tambahkan santan dan rempah lain)2. Ayam ungkep utuh untuk melumuri ayam3. Marinasi (ayam goreng,tahu,tempe)4. Aneka olahan ikan kuah kuning (gurame kuah kuning, ikan patin kuah kuning, dll)5. Aneka tumisan bumbu kuning (udang bumbu kuning, tumis telur puyuh bumbu kuning, dll)5. Kari ayam6. Soto ayamDllNah ga kalah hebat kan moms bumbu kuning iniMasak sat set tinggal ambil stock bumbu difrezeer yang sudah dibagi-bagi dalam kemasan kantong plastik jadi insyaAllah awet untuk masa simpan dalam frezeer sekitar 1-2bulan dan dalam chiller sekitan 2-3 mingguSangat praktis bukan..Yuk moms kita buat bumbunya04-Maret-2024#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan

Bumbu dasar kuning ini cocok disimpan sebagai stock bahan bumbu dasar karena praktis dan bisa digunakan untuk sewaktu-waktu.Penggunaan bumbu dasar kuning bisa untuk soto ayam, soto daging, kare dan lain sebagainya.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16088217#PejuangGoldenBatikApron#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Bunda semuanya pasti enggak asing dengan bumbu dasar kuning. Ya, bumbu dasar ini merupakan racikan berbagai makanan khas Indonesia.Bumbu dasar kuning terbuat dari bahan dasar bawang merah dan bawang putih. Kedua bahan ini menjadi inti dari seluruh bumbu dasar masakan tradisional di Indonesia.Bumbu dasar kuning dapat diolah menjadi menu soto ayam dengan ditambahkan jahe, kemiri, kaldu ayam, sereh, daun salam, garam, dan merica. Selain itu, dapat juga digunakan dalam teknik ungkep ayam goreng yang awet dan bisa dimasak kapanpun.Bumbu dasar yang satu ini sering kita lihat dijual bebas di pasar tradisional maupun toko online. Namun, kita bisa membuatnya sendiri untuk disimpan dalam waktu lama ya Bun 👌🏽 Alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri, lebih tau kehigienisan bahan dasarnya kan 😄 Yukkkk dicoba Bunda,,,,Source: @ella_elloet#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasar#BumbuDasarMasakan#BumbuDasarKuning#CeritaDapurHariIni

Source : OpiBun 🤗🙏Bumbu dasar kuning ini cocok utk olahan gulai, pesmol, ungkepan ayam, ungkep ikan,soto, opor,acar kuning dll tinggal tambahin rempah daun dan bumbu lain sesuai selera aja yaaa💪🙏Bumbu Dasar bisa disimpan sampai sebulan di kulkas,sehingga kita tidak perlu mengulek/blender tiap kali mau memasak..praktis kaaannn yaaa🥰#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#PekanPosbarBumbuDasar

Bumbu daaar kuning bisa dipakai untuk memasak soto,ikan masak kuning untuk opor ayam dan masih banyak lagi kegunaan bumbu dasar kuning yg bisa kita variasikan dalam memasak.Jika teman teman ingin memasak bumbu dasar kuning dalam jumlah banyak,bawang dll bisa diperbanyak.#pekanposbarbumbudasar#bumbudasar#bumbu dasar_kalbar#cookpadcommunity_kalbar

Utk menghemat waktu memasak perlu banget punya stok bumbu dasar terutama saat bulan Ramadhan. Resep dr gogling.Bumbu ini utk rawon, mcm2 soto, pesmol, acar, bumbu ayam goreng, mie goreng ataupun bikin nasi kuningBumbu dasar bs disimpan dlm kulkas selama 3 bulan, jika ingin memasak ambil sedikit dan masukkan bumbu tambahan lain sprt rempah2 daun dll

Jawaban atas tantangan di Ramadan Camp Misi 3 ini adalah Bumbu Dasar.Dan berikut adalah bumbu dasar kuning yang akan saya buat.Bumbu ini cocok untuk olahan : ungkepan ayam, tahu, tempe. Soto, bumbu kuning dllDengan adanya bumbu dasar kuning ini menjadikan kita bisa memasak enak tanpa ribet.Source mbak @ella_elloet#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#CeritaDapurHariIni

Bumbu dasar ini prasktis... Bisa langsung buat banyak nanti disimpan di kulkas...Jawab : A. Bumbu DasarIni saya membuat bumbu dasar kuning...Cocok untuk membuat ungkep ayam, opor, soto dll...By. Anitya Hapsari#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi3#IdeMasakIG : Masak_Itu_SeruYoutube : Masak_Itu_Seru

Menu bekal tuk anak" yg cepat jika stok bumbu kuning Ada, tulang ayam bisa dijadiin kuah dibumbu kuning juga jadi Soto :d#cookingwithlove#ModalBumbuDasar#AntiRibet

Belum bosen ama ayam 😁 .. biasanya selalu pakai ayam kampung jantan (lebih cepat empuk dibanding yg babon) kalau bikin opor pas lebaran, dan ga pakai bumbu kuning .. kali ini nyoba bikin pakai ayam kota, dan dibumbu kuning aahh

waktu lalu ada tema belajar membuat bumbu dasar, tapi ga sempet ikutan.. akhirnya sekarang penasaran dan belajar membuat karena bisa jg buat stokSaya membuat bumbu dasar kuning terinspirasi dari Munawarah @wrhmuna source resep dari @opibunSaya langsung buat stok buat bumbu dasar kuning ayam lengkuas jadi ada tambahan lengkuas.. Daun jeruk dan daun salamBumbu dasar ini enak banget .. bisa buat ayam goreng lengkuas .. bisa buat ungkep tempe juga .. bumbu dasar kuning ini bisa di stok di kulkas sekitar 1 minggu tp aman lagi di freezer ya bisa 1 bulanSelamat mencoba ya#CookiesPlesiran_Kalsel#CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang #BumbuDasarKuning