Churrascas sin Manteca

Constanza Medina Muñoz
Constanza Medina Muñoz @cook_mishiconny

A falta de pan en esta cuarentena, pues hazlo tú mismo, muy fácil y rico

Churrascas sin Manteca

A falta de pan en esta cuarentena, pues hazlo tú mismo, muy fácil y rico

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Ingredientes

20 minutos
  1. 4 tazasHarina con polvos de hornear
  2. 4 cdasAceite
  3. 1/4 cdtabicarbonato de sodio
  4. 1 cditasal
  5. 1 tazaagua caliente

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowl colocamos la harina y las 4 cucharadas de aceite con el bicarbonato y la sal, revolvemos para que todo se junte.

  2. 2

    Agregamos el agua de a poco y revolvemos con una cuchara de madera hasta que veas que la masa esté manejable y cuando ya esté lista debes manejarla con las manos, esta no se te debe pegar, la amasamos por unos 2 minutos, hacemos unas bolitas y aplastamos para darle la forma.

  3. 3

    Colocamos un sartén a calentar sin aceite y cuando ya sientas que ha llegado a la temperatura deseada colocas las churrascas, las dejas unos 6 minutos por lado hasta que queden tostaditas y listo, las dejas en la panera con un pañito para conservar el calor.. puedes acompañarlas con mantequilla o huevos revueltos!! Una delicia 👩🏻‍🍳

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Constanza Medina Muñoz
Constanza Medina Muñoz @cook_mishiconny

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