Ensalada con remolacha y crema balsámica

Esta ensalada está inspirada en una ensalada que probé en el restaurante Goiko.

Es una ensalada muy rica y muy sencilla y ese toque que le da la crema balsámica de manzana es único !!!

Hoy traigo una ensalada diferente, además, hasta tiene lechuga, un extraño ingrediente en mis ensaladas y con ella pruebo un nuevo ingrediente que ha entrado en mi cocina, la crema balsámica de frambuesas (podríamos sustituirla por vinagre balsámico).

Esta ensalada es muy simple, pero está muy rica,yo la suelo poner de entrante cuando la voy a acompañar de carne o pescado.😋

Una ensalada para estos días calurosos

#abecedario

La ensalada Waldorf, debe su nombre al Hotel Waldorf de Nueva York donde se inventó la receta, aunque lo cierto es que pertenece a la gastronomía internacional y en Argentina es muy conocida y tiene mucha aceptación, especialmente en la cena de Navidad. Compartiré mi receta con ustedes: lleva manzanas, apio, frutos secos y mayonesa.

Las ensaladas son siempre muy apetecibles y podemos acompañarlas con quesos, fiambres, encurtidos, frutas, etc...

Hoy comimos esta ensalada fresca y muy saludable, que combinada con el queso y las nueces hacen de ella un plato muy completo.Yo diría que es una ensalada típica de invierno.

Mmmm, deliciosa!!!😋😋😋

Una fresca ensalada que está llena de contraste de sabores.http://boproveito.blogspot.com.es/2016/08/ensalada-de-brotes-berberechos-y-crema.html

Una ensalada muy rápida de preparar, de textura crujiente, y agradable al paladar por la suavidad y el sabor que le aporta la crema de queso.

Una ensalada muy fresca

Una combinación buenísima que os tenía que compartir sí o sí. Me ha encantado! Gracias amigos El Vergel🌿

El contraste de la crema caliente y la ensalada fría es muy apetecible y riquísimo.

Esta ensalada lleva de todo y además es una delicia!!😜

Muy rica😜

Una ensalada con un aliño super especial para desengrasar la fritura de los rejos, tengo ganas de ver a mi amigo Juan, que borda la fritura, arte es lo que hace con los fritos 👏👏👏👏👏

Es una ensalada que hice en éstas pasadas fiestas y que gustó mucho a los comensales, algo laboriosa pues hay que desmenuzar los bogavantes para aprovechar bien su carne, pero merece la pena y conjuga muy bien con una fruta como el mango, la recomiendo.Las medidas y pesos de los ingredientes son subjetivos, va en función de los comensales.La carne del bogavante es muy apreciada, está considerado como el más fino de los crustáceos, delante de la langosta, según los entendidos ambas especies de bogavante (europeo y canadiense) no tienen el mismo sabor, es más apreciado el primeroEl bogavante se cuece al vapor, en agua, al horno o sobre la parrilla. Puede ser comido frío o en sashimi. Si ha sido hervido, se le debe perforar la cabeza una vez la cocción terminada, para vaciar el líquido contenido bajo su caparazón.

Este es uno de esos platos que surgen cuando no tienes tiempo y necesidad darle salida a esos restos que te van quedando en la nevera. Además, nos tocaba comer legumbres nada mejor que una sabrosa y saludable ensalada como esta. No te hace falta nada más, plato súper nutritivo, original y muy completo que enamora por sus sabores. ¿Qué, te animas con esta ensalada de alubias?

Te sorprenderá el intenso sabor de la crema del queso azul junto con las nueces acompañado de la frescura de una buena lechuga.

Esta ensalada es una mezcla de sabores que quedan deliciosos y es muy refrescante y fácil de preparar.

Las ensaladas son siempre una buena idea y si la acompañas con otros ingredientes, seguro que aciertas

Esta ensalada no tiene demasiada explicación, puesto que es un plato de aprovechamiento, sano y muy sencillo en su preparación.

Rica y fresca ensalada de lechuga con tortilla y pechuga de pavo, aderezada con una crema de queso cheddar.

La crema de almendras es el sustituto perfecto de la mayonesa. Se encuentra en los herbolarios, principalmente.

Seguimos con ensaladas ricas, coloridas y además súper nutritivas. Esta en concreto tiene muchos ingredientes pero el que más destaca es el kale, un tipo de col que es propia del invierno y que tiene algunas propiedades muy interesantes durante el embarazo como su cantidad de ácido fólico.