Costillas con salsa barbacoa casera

Cat Eyes @cook_9424745
Paso a paso
- 1
Pelamos y metemos las patats en el micro 3 m con papel flims.
- 2
Una vez hechas, cortalas en rodajas y ponerlas en una fuenta con media cebolla en juliana.
- 3
Para la salsa: en una sartén poner el tomate, kétchup, pimentón, zumo de limón, sal, pimienta, aceite y un ajo bien troceado.reogarlo todo junto unos 10 m y reservar
- 4
Poner la costilla sobre las patatas y rociar la salsa por encima con un pincel con abundante salsa
- 5
Meter al horno durante 20m a 250. Una vez pasado ese tiempo dar la vuelta a la costilla y volverla a pintar y dejar otros 20m.
- 6
Una vez acabado el tiempo tedreis unas costillas ricas para degustar.
- 7
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cat Eyes le encantará ver cómo quedó.
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