Masa de pascualina
Santiago Taha (Facebook) @SantiAgo_Taha
Paso a paso
- 1
Colócar la harina en corona, en el centro la manteca derretida, los huevos e ir amasando y agregando agua hasta obtener una masa lisa y tierna.
- 2
Dejarla reposar y separar en mitades iguales.
- 3
Por último estirar con palote y reservar hasta su uso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Santiago Taha (Facebook) le encantará ver cómo quedó.
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hola, soy chef, estudié en el IGI (Tucumán), me gusta cocinar y comer 😅 ❤️.mi fuerte es lo salado, pero de vez en cuando pinta lo dulce!
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