Pulpo con pimentón dulce

¿A alguien más por aquí le fascina el #pulpo? A mi mencanta!! 😍❤️Si tú también eres un #pulpolover como nosotros dale un buen like a la foto!!!Me gusta de todas las manera aunque, tal vez, esta sea la forma que más disfrutamos...Con su patata, un buen chorro de AOVE, un buen pimentón al gusto y toque de sal... Súper sencillo!!!👉 En este caso, compre las patas ya cocidas, pero si quieres cocer el pulpo, yo lo hago en la olla rápida sin agua.Para un pulpo de 1Kg más o menos una vez que empieza el vapor 10 min. Sale blandito y muy bueno.

Os comparto esta receta que invente con los ingredientes que tenía por la cocina. El resultado 🔝Pruébalo y me cuentas qué te pareció la combinación de sabores.Si te gustan mis recetas puedes puedes seguirme en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

El tartar el pulpo cocido con otros ingredientes y condimentado al gusto de cada uno. También lo puedes hacer con carne...pero siempre picado fino.Os podéis imaginar como llega a la vista y al paladar. GXL

Una receta sencilla de preparar y con pocos ingredientes. La carne queda jugosa y el sabor es increíble !

No me ha dado tiempo a hacer la foto después de sacarlas del horno, han volado.

https://www.youtube.com/watch?v=gch6YHlZ_HI&t=27s El vídeo de esta rica receta pueden encontrar aquí

Receta típica de Cataluña, el bacalao se reboza en harina y se fríe, se acompañan con una fritada de ajos con pimentón por encima.

La leche se puede substituir por nata o cualquier leche al gusto, igual que la cebolla puede ser blanca o cualquier tipo de cebolla.

Ya esta aki el frio y los guisotes que rico todo. Garbanzos con un sofrito de ajos, pan con tomate, pimientos y pimentón; y acelgas

https://unabrujaenlacocinablog.wordpress.com/

Bueno os vengo con una comida rápida, riquísima que más a continuación en otra públicación os enseñaré con que la último y como me los como yo.

Una forma sencilla de hacer unas pechugas de pollo.

Porotos alubias hervidos y condimentados con salsa chimichurri y pimentón dulce. Para acompañar unas tostadas en un aperitivo, como ingrediente en ensaladas variadas, como guarnición o acompañamiento de bifes de ternera, de cerdo o de pollo a la plancha, etc.

Por el sur aún estamos en época de ensaladas aunque mi madre insiste en que me abrigue porque voy a pasar frío así que aquí hay una (se cree que en Málaga hace la misma temperatura que en Salamanca… inocente y pobre de ella que ya está con chaqueta y pantalón largo mientras que yo estoy en bañador en la playa)

En Noche Buena fui de invitada, y cada uno debía de llevar algo para la cena, yo me comprometí con uno de los aperitivos y este fue el resultado.

Receta de acelgas sencilla, sana y nutritiva para volver a rutina y dejar un poco de lado los excesos derivados de los periodos vacacionales y festivos. #mirecetario

estas son las patatas que he hecho para acompañar las costillejas adobadas a la sal, con el mismo color y parecido sabor, una fusión que queda deliciosa.

El jamón braseado así está muy bueno con uvas.

Están francamente deliciosos para los amantes de repostería y chocolate gourmet ❤#delantaldorado

El pechito de cerdo es un corte muy gustoso... A mi gusto siempre va con algo agridulce. En este caso tengo en la heladera un dulce de tomate que me trajo mi amiga Anita (gringa).

#DelantalDorado23La receta de Pulled Pork (o carne de cerdo desmenuzado) es un sandwich sustancial de cocción lenta, la clásica receta americana acompañado de Ensalada Coleslaw o con manzana rallada, pasas o alcaparras . La Bondiola a la cacerola fácil de preparar sin mucha elaboración queda una carne tierna y con un delicioso sabor ahumado, es una excelente opción al momento de rellenar empanadas, tacos, sandwiches o un riquísimo pastel de papa,para comer solo o acompañado de pure de batata,pure de papas,pure de manzana, papas fritas con morrón o cebolla salteada ,cebolla morada encurtida. Les comento otra opción aun mas practica para cocinar es licuar todos los ingredientes dejar marinar la carne por una 1 hora aproximadamente y luego poner a cocinar en la cacerola a fuego minimo por 2 horas o hasta que se desarme fácilmente.