Buñuelos de sábado de Gloria

#Pascuasencasa Hoy les quiero compartir una receta familiar. Los "Creyutes" como le decía mi abuela, hija de descendientes italianos, se preparan cada sábado de Gloria a las 10 de la mañana y hoy yo sigo su tradición. Estos buñuelos queda como pancitos, son mega fáciles e ideales para acompañar el mate y obvio que se pueden disfrutar siempre que quieras, no hace falta esperar a que sea sábado de Gloria 😋
Buñuelos de sábado de Gloria
#Pascuasencasa Hoy les quiero compartir una receta familiar. Los "Creyutes" como le decía mi abuela, hija de descendientes italianos, se preparan cada sábado de Gloria a las 10 de la mañana y hoy yo sigo su tradición. Estos buñuelos queda como pancitos, son mega fáciles e ideales para acompañar el mate y obvio que se pueden disfrutar siempre que quieras, no hace falta esperar a que sea sábado de Gloria 😋
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un bowls. Colocar en un costado la sal y en el centro la levadura, el azúcar y el aceite. Poner el agua. Revolver.
- 2
Debe quedar una masa bien chiclosa. Tapar y dejar reposar 15 o 20 minutos.
- 3
Freír por cucharadas en abundante aceite caliente hasta dorar y escurrir sobre papel absorbente al retirarlos. A mí me gustan con un poquito de sal por encima. Son como pequeños pancitos fritos.
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