Bizcocho de Vainilla y Pepitas de chocolate
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 180 °C
- 2
Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanquen y doblen su volumen.
- 3
Añadimos el yogurt, aceite y unas gotitas de esencia. Cuando los ingredientes estén bien integrados, agregamos la harina y la levadura tamizadas. Con ayuda de una espátula mezclamos haciendo movimientos suaves y envolventes.
- 4
Añadimos ahora las chispas de chocolate y las Incorporamos con la espátula.
- 5
Vertemos la mezcla en un molde forrado y engrasado. Agregamos unas chispas de chocolate por encima y horneamos 45min. a 180°C, hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dores Rial le encantará ver cómo quedó.
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