Veggie Burguer de alubias negras
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#weekendreto una receta #fastfood vegana y con mucho sabor
Paso a paso
- 1
Poner en remojo las alubias negras la noche anterior. Escurrir y cocer en agua con sal y laurel hasta que estén blandas. Escurrir y reservar
- 2
Hacer un majado con el ajo, la albahaca fresca y un poquito de sal. Reservar
- 3
Pasar las alubias por un procesador de alimentos. Poner en un bol y añadir el majado, el jengibre, un poquito de sal y pimienta negra. Mezclar bien
- 4
Añadir el tomate frito y la salsa de soja, volver a mezclar, que bos quede una masa espesa. Dar forma y reservar
- 5
Abrir el pan y en la base poner un poco de lechuga en juliana fina. Añadir la mostaza y el ketchup. Cortar muy finos el tomate y la cebolla, reservar
- 6
En una sartén con muy poquito aceite a fuego alto hacemos la hamburguesa por ambos lados y la ponemos sobre la lechuga
- 7
Encima ponemos el tomate y la cebolla
- 8
Emplatamos y servimos caliente recién hecho, yo lo he acompañado de patatas gajo. Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12083684
Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
Leer más Recetas similares
-
Burger de alubias pintas
Una burger #vegana súper rica, completa y #singluten si os asegurais con las especias
-
Hamburguesa vegana de alubias
Una receta súper rica y deliciosa, aparte saludable.
-
Hamburguesa vegana de alubias
Las alubias blancas son una excelente fuente de energía y nos aportan proteína, carbohidratos, vitaminas del grupo B, vitamina C, sodio, potasio, hierro, magnesio, no tienen prácticamente grasa y no tienen colesterol.
-
Burger de soja y alubias blancas
Aprovechando que tenía unas alubias blancas cocidas de otra preparación, también podéis usar de bote -
Veggie-burguer de tofu, alubias rojas y avena. Mega fáciles
Estas hamburguesas son el gran descubrimiento. Son mega fáciles sin gluten, veganas y súper proteicas.
-
Hamburguesas veganas de alubias
Cuando cambie mi alimentación compraba las hamburguesas hechas en tiendas ecológicas, que verdaderamente están muy buenas, pero últimamente prefiero hacerlas yo, son fáciles de hacer y lo mejor de todo es que si tienes algo de imaginación culinaria (que por aquí hay bastante) puedes añadirle lo que más te guste!!!! -
Hamburguesa de alubias y remolacha. Hamburguesa vegetal
#DelantalGlobal2024 + #CreandoBurgerpara #hamburguesavegetal
-
Hamburguesas veganas de alubias mungo
Las alubias mungo conocidas también como soja verde, son muy nutritivas y digestivas. Con algunos ingredientes más podemos hacer unas sabrosas hamburguesas vegetales para comer verdaderamente sano.
-
Hamburguesas de alubias
Instagram 🍓 JulietsSweetCreations 🍓 sígueme para ver más recetas, vídeos y fotos 💕Hace unas semanas hice hamburguesas de lentejas así que he probado hacer la misma receta con alubias.
-
Hamburguesas de alubias
Una alternativa a la carne llena de proteínas y riquísima!! #CookpadCocinaConAlexa #mirecetario
-
-
Hamburguesas de judías negras
Aprovechando restos en la nevera, me inventé estas hamburguesas veganas muy nutritivas y originales. ¿A qué ni adivináis que ingrediente escondido lleva? ... Pues además de puerro y apio que pueden verse en la foto, llevan ¡Patata cocida! Eso hizo que se formaran muy fácilmente y que pudiera aprovechar todo lo que sobró del día anterior. #ingredientesecreto
-
Veggie burger de soja, remolacha y trigueros
Aprovechando todo que tengo en casa empezado y algo viejito antes de las vacaciones, me inventé esta receta saludable y nutritiva.Presentación: lechuga y tomate de mi huerto. Queso en loncha como extra.Poco hecha para engañar a la vista🤣#VegetarianFood#LoCocinoNoLoTiro
-
Hamburguesa vegetal
Tenía amigos a comer y la chica es vegana y yo tenía ganas de hamburguesa... Y aquí está !
-
Burger de alubias pintas y quinoa
Unas burger veganas muy ricas, aunque la consistencia es un poco blanda quedan fantásticas.Sí queréis podéis añadir un poco de pan rallado a la masa para aumentar la consistencia.Con estas cantidades me han salido 3 burger -
Burger Ibérica y Burger de soja con calabaza
Al mediodía tras el piscolabis, como era de esperar, las ganas de ponerme a cocinar eran mínimas. Así que tirando por lo rápido y sin complicaciones, lo más acertado era una burger que yo denominoIbéricapor sus ingredientes, y una burger de soja y calabaza. Con lo cual, pasamos una mañana amena y sin complicaciones culinarias. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #delantaldorado
-
-
Hamburguesas de alubia roja
Riquísimas, naturales, sin carne, polivalentes(sirven como carne picada vegana si se corta antes de ponerla en la sartén)... que más pedir?
-
Burguer de garbanzos y zanahoria
#mirecetario #intolerancias #glutenfree #vegetarian. Una mezcla muy jugosa. Con estas cantidades me han salido 6 burguer, pero depende del tamaño... -
-
Hamburguesas caseras de alubias
Unas ricas y nutritivas hamburguesas caseras de alubias
-
Veggie Burger
Vaciamos la nevera y el congelador. Las últimas verduras, un tupper de falafels congelados y un poco de yogur dan mucho juego!#VacíaTuNeveraMás recetas, ideas y consejos en Instagram @EatTheGreen_com
-
-
Hamburguesa vegetal
Hoy os propongo todo un clásico en nuestra gastronomía. Aunque es oriunda, la hamburguesa se ha convertido en algo ya nuestro. Presentaré esta receta para el #abc de la cocina, pero bien podría pertenecer también al #vegetal.
-
-
Burger de berenjena
Riquísima. Con estas cantidades me han salido tres burger grandes -
-
Burger de soja texturizada con lentejas
Unas burger de aprovechamiento con unas lentejas que me habían sobrado de otra preparación
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12083684
Comentarios