Kentang Goreng Anti Letoy

Dian Suryaningsih
Dian Suryaningsih @cook_13367616
Purwokerto

Dijamin kriuk gak letoy

Kentang Goreng Anti Letoy

Bagikan Cooksnap pertama
24 orang berencana membuat resep ini
Dian Suryaningsih
Dian Suryaningsih @cook_13367616
Purwokerto

Dijamin kriuk gak letoy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgKentang
  2. 200 grtepung Maizena
  3. 1 sachetMasako(boleh pkai Merk lain)
  4. 3 sdmGaram
  5. Air kira 2gayung untuk 2kg kentang
  6. secukupnyaAir+Es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang kupas cuci bersih, lalu potong sesuai selera langsung masukan ke dalam wadah berisi air dan garam (supaya kentang tidak hitam) diamkan 10 menit

  2. 2

    Rebus ±5menit bersamaan dengan air rendaman / air garam yg tadi

  3. 3

    Tiriskan langsung masukan ke dalam Air+Es batu sampai smua tenggelam, tunggu sampai semua kentang dingin

  4. 4

    Tiriskan, taburkan Tepung Maizena yg sudah di campur 1sct Masako, goyangkan wadah sampai rata ke seluruh kentang

  5. 5

    Siap digoreng, bisa disajikan dengan saos/bumbu tabur

  6. 6

    Lebihan kentang simpan di tempat tertutup masukan di freezer, harus di freezer ya supaya tidak berair
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dian Suryaningsih
Dian Suryaningsih @cook_13367616
pada
Purwokerto
Anak dan suami adalah motivasi saya untuk selalu menghidangkan masakan terbaik setiap harinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah Jamur Bumbu Merah 🍄
  2. *Nasi Tim Ayam Jamur*
  3. Omelette telur dadar jamur enoki praktis mudah satset untuk diet
  4. *Capcay Sayur Jamur*
  5. Sate jamur kancing
  1. Sambel Goreng Udang & Tahu
  2. Lontong sayur - menu homemade
  3. Tengiri Woku
  4. Risoles Mayo