Siapkan bahan2 membuat kulit. Campur tepung terigu, kanji, garam, dan vanili bubuk lalu aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk2. Setelah tercampur tambahkan minyak goreng aduk sampai rata.

Kemudian saring adonan kulit. Diamkan adonan selama 20menit, lalu aduk kembali. Bagi adonan menjadi 3. 3 centong sayur kewadah lain(wadah ungu), dan 1 centong sayur kewadah lainnya (wadah putih).

Beri warna hijau apel dan pasta pandan pada wadah lain(saya wadah hijau), kemudian pasta Coffee mocca (pada wadah putih) dan warna merah muda(wadah ungu). Siapkan piring yang sudah diberi alas plastik.

Panaskan wajan dengan menggunakan api paling kecil, oles tipis dengan mentega. Buat garis2 dalam wajan menggunakan adonan Coffee mocca, kemudian masak sampai stengah matang. Lalu tuang adonan warna merah muda. Putar wajan sampai adonan mengelilingi pinggiran wajan. Adonan kulit harus diputar rata agar tidak ada sisi yang tebal. Masak sampai matang, kemudian keluarkan dari wajan, taruh diatas piring yang sudah dialasi plastik.

Lakukan sampai adonan kulit habis.

Siapkan 5 buah pisang, lalu potong jadi 2 bagian. Siapkan juga selai melon dan stroberi.

Ambil 1 kulit beri pisang lalu olesi dengan selai sesuai selera. Kemudian gulung.

Lakukan sampai semua kulit habis. Siap disajikan.