Hamburguesas de ternera caseras con aros de cebolla

Hamburguesas XL para dos personas.
Hamburguesas de ternera caseras con aros de cebolla
Hamburguesas XL para dos personas.
Paso a paso
- 1
Primero, preparamos la carne, en un bol ponemos los 400 gr de ternera, con ajo en polvo, pimienta, y un huevo, removemos y mezclamos bien, por último, preservamos en la nevera. (Hemos añadido orégano por gusto propio pero no es obligatorio)
- 2
Aquí sería el momento de ir preparando los aros de cebolla.
- 3
Cortamos el tomate en rodajas y la lechuga. Después sacamos la carne de la nevera, y formamos dos bolas de carne, en caso de querer añadirle el queso dentro, haremos 4 bolas más reducidas, se pone el queso en medio, y se aplastan, 2 y 2. Y ya tenemos nuestra carne montada. Ahora, a la plancha!
- 4
Ponemos en la plancha o sartén, las hamburguesas junto con el bacon para que también se vaya cocinando.
- 5
Cuando la carne esté casi hecha, pasamos los panes por la plancha para darles un toque crujiente.
- 6
Ahora solo queda montar nuestra hamburguesa y que aproveche!!!
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