Salsas

Mayonesa • Ketchup

harina 000 • huevo • zanahorias • de cebolla • ajo • carne • tomates • puré de tomate • albahacas • Aceite de oliva extra virgen

aguacate mediano • tomate lisa • cebolla cabeza • lata de atún desmenuzado al aceite • limón • morrón • queso mozzarella • ajo • fideos foratinni • sal ranch • Pimienta • aceite para los fideos

de cebolla pequeña • tomate • Condimentos • bicarbonato • albahaca al gusto

lentejas cocidas • cebolla mediana, picada • ajo, picados • zanahoria mediana, rallada o picada finamente • pimiento rojo o verde, picado (opcional) • tomates triturados o salsa de tomate • comino en polvo • laurel (opcional) • aceite de oliva • Sal y pimienta • Perejil o albahaca fresca para decorar (opcional)

Obleas de arroz según la cantidad que hagas • Queso • leche • crema de leche o según la cantidad • Sal • Cúrcuma opcional

mazos de albahaca • mazo de cilantro • ajo • pistachos • Sal a gusto • Aceite de oliva

leche tibia • manteca • maizena • nuez moscada en polvo • sal o a gusto • pimienta

Fideos mostacholli un paquete (dependerá de sus comensales) • agua caliente (para la dilución y los fideos) • calabaza mediana • ajo • cebolla mediana • lata de arvejas • dedo de queso mozzarella en barra • leche • Pimentón dulce, paquete de finas hierbas (tomillo, albahaca, orégano, pimienta) • Sal a gusto • Aceite para sofritar y los fideos

carne específicamente bola de lomo • cebollas blancas • tomates • ajo • locote mediano • Sal a gusto sin TACC • Aceite sin TACC, a gusto • Puré de tomate norte sin TACC • Agua para remojar la salsa poco a poco. 1litros aprox

pasta • ajo • zapallo hervido • cebolla pequeña • proteína de soja texturizada • cúrcuma • sal y pimienta • aceite de oliva

pollo • tomates • morrones verdes o rojos • ajos • cebolla • Orégano a gusto • Salsa de tomate • Sal a gusto • Aceite • Fideos pasta moñito

zanahoria • harina 000 • Sal a gusto • pollo entero • cebollas grandes • ajo • puré de tomate casero • papa opcional

lomo de cerdo (solomillo) • cebolla • ajo • champiñones • vino blanco • harina • cubrito de caldo de carne • agua • perejil • sal y pimienta al gusto • aceite de oliva

cebolla mediana • Maso de cebolla de verdeo • ajo grande • queso • jamón cocido • panceta cocida • huevo duro • manteca • lata de choclo • crema de leche • Albahaca a gusto • Orégano a gusto •

Tomates medianos • y 1/2 Cebollas medianas • Morrón verde • zanahorias medianas • ajo • corazones de pollo • puré de tomate • caldo de pollo • Romero • Pimienta • Pimentón dulce • Orégano •

tómate • cebolla • azúcar • sal • aceite • Pimienta y orégano a gusto

carne molida • zanahoria • cebolla • morrón rojo • tomates • apio • extracto de tomate • vino tinto • o más de fondo de carne • Extra laurel albahaca ajo aceite de oliva • Fideos Penne

zanahoria • Aceite de oliva o girasol • locotes cortados • cebolla cortadas • azúcar • vinagre • puré de tomate o ketchup • Pimienta negra molida a gusto • Mostaza a gusto

Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana • Salsa Perrins (salsa inglesa) • Zumo de limón • ajo (sin corazón) • Sal y pimienta • Yemas de Huevo • a 50 gr anchoas

Mandioca previamente cocinada, cortado en trozos pequeños • Queso Paraguay, • huevos, sal a gusto • agua • aceite • arroz • sal • carne molida • ajo • tomates, cebolla, locote, • Ajo, zanahoria si gusta

harina 0000 • agua tibia • y media de levadura seca • azúcar • sal • aceite • Jamón • Queso rallado • cebolla mediana • Salsa para pizza • orégano

calabaza rallada • cebolla pequeña o mediana • zanahoria pequeña rallada • ajo • sal a gusto • tomate mediano

ajos pelados • Leche • sal • Aceite vegetal • Opcional colocar jugo de limón o alguna especie (ejemplo: romero, orégano, etc)

Pechuga de pollo cantidad a gusto • Mostaza a gusto • cebolla • ajo • Sal a gusto • Harina Según necesidad • Leche cantidad a gusto • Aceite

peceto entero • Aceite • vino tinto • cebollas • ajos • Laurel • Sal a gusto • Agua • crema de leche • grande del jugo de cocción del peceto frío • lata de atún al agua • alcaparras •

Pasta a elección • remolacha rallada • champiñones enlatados o frescos • cebolla mediana • tomate pequeño • ajos • condimentos • aceite o mantequilla • pimiento o locote rojo pequeño • queso rallado

harina • zanahorias • aceite • azúcar • huevos • crema de leche • cacao en polvo • azúcar

Ají • ajo • Aceite de oliva • limón • Sal a gusto • Orégano