Galletitas de limón
Fáciles y rápido de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Del limón, sacar ralladura y el jugo, en un bols mezclar harina, azúcar y manteca hasta que quede una mezcla arenada
- 2
Agregar huevos, ralladura de limón y el jugo, mezclar sin amasar hasta formar una masa compacta sin que se pegue en los dedos...
- 3
Luego estirar la masa a un espesor a gusto, moldear y colocar en una bandeja con manteca y harina, (también pueden humedecerlas con agua y agregar azúcar) y hornear 15 min al mínimo.
- 4
Esta receta también se puede hacer con naranja u otro cítrico... Quedan espectaculares
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adelqui Yair Nieves le encantará ver cómo quedó.
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