Huevos revueltos con salchichas al chipotle MHSC

Mario H. Sánchez Camargo @Mario_H_Sanchez_C
Ocurrencia pura jejeje!!
Tenía un “nach” (restó, saldo... en maya) de una botana que hacemos en Yucatan con salchichas, mayonesa, un poco de cebolla y chile chipotle y se me ocurrió hacer el guiso.
Paso a paso
- 1
Se sofríe la cebolla blanca.
- 2
Ya lista, se mezcla con la mayonesa y el chipotle, cantidades al gusto.
- 3
Se agregan las salchichas picadas y se sofríe un ratito, para que no estén crudas (las salchichas).
- 4
Se agregan los huevos y se hace el revoltillo.
- 5
Emplatas y acompañas con galletas de soda (yucatecas) o saladas. Buen y rico provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Sánchez Camargo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/12090809
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