Colocar la avena y los 6 mug de agua en una cacerola de más de 2 litros de capacidad. Llevar a fuego medio. TIP: La avena la medí en taza medidora, y el agua la medí en taza tipo mug porque a mí me gusta la avena con una consistencia un poco suelta. Si deseas más espesa la preparación, mide el agua en taza medidora.

Agregar la canela en rama y los clavos de olor. Remover constantemente hasta que este a punto de entrar en hervor.

Agregar el cacao en polvo (o cocoa), luego la panela yseguir revolviendo.

Seguir revolviendo mientras hierve la avena por espacio de 3 a 5 minutos.

Servir y si se desea, agregar leche al gusto.