Sapo Tahu Ayam

chyndshine
chyndshine @chyndshine
Jakarta

Berawal dari pengen bikin sapo tahu yang kaya di bakso lapangan tembak.

Sapo Tahu Ayam

Berawal dari pengen bikin sapo tahu yang kaya di bakso lapangan tembak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusTofu
  2. 200 gramayam (aku pake dada ayam dipotong dadu)
  3. Sesukanyajamur Slshitake (kalo nggak ya jamur apa aja boleh)
  4. 3 buahwortel
  5. Segenggamsawi putih
  6. Sisaan pakcoy dikulkas
  7. 7 siungbawang putih (berhubung suka banget rasa bawang putih)
  8. 1 jempoljahe
  9. Saus titam saori
  10. secukupnyagaram, lada, penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong wortel, pakcoy, sawi putih, tofu, dan ayam sesuai selera

  2. 2

    Goreng tofu dulu

  3. 3

    Geprek bawang putih trus iris2..Jahe jg diiris2 sesukanya aja (ini gede2 biar ga kemakan)

  4. 4

    Tumis bawang putih sama jahe sampe wangi. Masukkan ayam tunggu agak2 stengah mateng, masukkan wortel. Tumis bentar

  5. 5

    Masukkan sisa semua bahan.Tambah air 3 gelas. Masukkan garam, lada, saus tiram, penyedap rasa secukupnyalah.

  6. 6

    Masukkan Tofu yang sudah digoreng. Masukkan maizena (ini maizenanya aku 4 sendok diairin dl diaduk² br disiramin ke masakan). Jadi deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chyndshine
chyndshine @chyndshine
pada
Jakarta

Komentar (2)

Fenty Dwi
Fenty Dwi @fentydwi7
maizenanya 4 sdt atau sdm ya?

Resep Serupa