Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos en un bowl los huevos, el azúcar y la manteca. Agregamos si quisiéramos la vainilla y la ralladura de naranja
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Por otro lado rallamos las zanahorias lo más finas posible
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Agregamos las zanahorias a el batido anterior
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Una vez todo integrado vamos de a poco incorporando la harina y el Royal hasta lograr nuestra mezcla
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Si observamos que la mezcla está muy pesada, le agregamos algo de leche y si es al revés podemos incorporar un poco de harina
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Calentamos el horno a 180°
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Vertemos nuestra mezcla en una asadera previamente enmantecada y enharinada y llevamos al horno por unos 30' aprox
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemi Silva le encantará ver cómo quedó.
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Yamié Iglesias -
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