Bocaditos de lechuga

¿Has preparado demasiada ensalada de lechugas y te ha sobrado?, aprovéchala para elaborar unos sabrosísimos bocaditos añadiendo huevos y harina. Aunque no hace falta esperar a que te sobre ensalada, puedes preparar esta receta con lechugas que tengas en la nevera, de una sola clase o emplenado variedad de ellas.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos en un bol.
- 2
Añadir las hojas de lechuga picadas finamente.
- 3
Mezclar y condimentar con ajo y peregil picados muy finos, pimienta y sal a gusto.
- 4
Agregar la harina, poco a poco, mientras se mezcla constantemente hasta que la preparación adopte consistencia cremosa.
- 5
Calentar el aceite en una sartén y freir los bocaditos hasta que se doren. Emplear una cuchara sopera para verter la preparación en el aceite formando los bocaditos.
- 6
Retirar los bocaditos del aceite y colocar en una bandeja sobre papel absorbente.
- 7
Servir acompañados de rodajas de limón, calientes, templados o fríos.
Recetas similares

Bocaditos de lechugas variadas con queso


Bocaditos de pepito con lechuga


Bocaditos de lechuga horneados


Bocaditos de vegetales


Bocaditos de pepino


Bocaditos de pepino


Bocaditos de calabacín


Bocaditos de espinacas


Bocaditos de espinacas


Bocaditos de hamburguesas con guacamole


Bocaditos de berenjena


Bocaditos de ensaladilla de bogavante


Bocaditos de pan


Bocaditos variados


Bocaditos de verano


Bocaditos de queso


Bocaditos de gulas


Bocaditos de sandía y queso


Bocaditos de aceituna


Bocaditos de limón


Bocaditos de queso


Bocaditos de gulas rellenos


Bocaditos de claras, espinacas y tomate


Bocaditos de queso y salchichas


Bocaditos de coliflor


Bocaditos de queso


Bocaditos de pollo


Bocaditos de coliflor


Bocaditos de coliflor especiada


Bocaditos de brócoli con crema de queso azul

Comentarios