Kimchi Pedes Mantul Halal
Lagi lockdown pengen makan kimchi, pake bahan sederhana yang ada
Kimchi Pedes Mantul Halal
Lagi lockdown pengen makan kimchi, pake bahan sederhana yang ada
Cara Membuat
- 1
Potong" sawi putih sesuai selera, lalu rendam dengan air garam, tunggu satu jam atau lebih, untuk mengetes apakah sawi sudah siap dipakai, adalah dengan melengkungkannya dibagian bonggol, jika sawi tidak patah berarti sudah siap diolah
- 2
Setelah satu jam, bilas dengan air bersih
- 3
Campurkan bubuk cabe, gula, garam, kecap, bawang putih dan jahe aduk hingga merata, jangan lupa cicipi, sesuaikan dengan selera anda. saran saya jangan kebanyakan jahe
- 4
Siapkan wadah, campur bumbu tadi dengan sawi putih, aduk hingga merata, oiya karena saya menggunakan bubuk cabe lokal, rasa pedas, pedas sekali dan akan bertahan lama, jadi gunakan sarung tangan/sendok untuk mengaduk rata agar tangan tidak kecabean, kemudian cicipi
- 5
Jika sudah tercampur rata, masukkan kedalam kulkas agar rasanya lebih mantul dan segar. Silahkan dicoba, paling mantul makannya sama mie, 5 menit kemudian kimchi saya habis!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi halal Kimchi halal
Mungkin memang tdk semerah kimchi korea karna bubuk cabenya beda, tp tdk sepedas cabe indonesia
-
Kimchi ala aku - halal Kimchi ala aku - halal
Kenapa ala aku, bukan ala korea 😂 karna bikinnya sesuka hati asal, tapi enak sih..Kalau gak salah kan yg kimchi asli pake bawang bombay, bawang putih udh gitu cabe nya pun cabe korea hihi, yg aku pake bon cabe dan yg asli di fermentasi sampe rasanya asem dan bisa di simpen berbulan2 di toples kaca gitu, kalau gk salah itu jg... 🙊 yuk langsung aja ini resepnya
-
Kimchi Homemade halal Kimchi Homemade halal
Masih dengan ala korea. Sekarang cobain bikin kimchi resep lihat dari yutubnya maangchi dengan penyesuaian
-
Sup Kimchi Pedas Sup Kimchi Pedas
Beberapa hari ini sudah kehabisan ide untuk mencari menu makan yang sesuai dengan program diet, maklum saja selama hampir dua pekan libur lebaran berat badan saya naik drastis! alhasil saya harus mulai pola makan yang tinggi protein dan sayur plus rendah karbohidrat. Kalau makan sayuran berdaun tntangannya adalah kurang berselera karena terkadang susah ditelan hehe.. jadi perlu sedikit akal agar makan sayur tapi tetep seger seperti makan kuah bakso! Alhasil saya terinspirasi dengan salah satu makanan sehat asal korea selatan yaitu sup kimchi ini yang rasanya asin, asam dan pedas 😋 yuk diintip salah satu resep saya berikut ini.
-
Kimchi Homemade Halal Kimchi Homemade Halal
Keseringan nonton drakor jadi suka sama ini, awalnya beli aja tapi cepat habis karena porsinya dikit, jadi coba buat eh berhasil jadi keterusan buat hehehe
-
Kimchi Tradisional HALAL (mudah & anti GAGAL) Kimchi Tradisional HALAL (mudah & anti GAGAL)
Bismillah,AlhamdulillahEdisi korean food part 3Mudah, murah, enak dan HalalSedikit ribet tp puas dengan hasilnya lho..Sat set..sat set jadi dehhhMaasyaaAllahTabarakallah#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis
-
Kimchi Gochujang Halal Kimchi Gochujang Halal
Aku paling suka kimchi kalo makan di kintan. Beberapa kali beli online ga ada yg pas di lidahku, jd iseng bikin dengan bahan seadanya buat trial. Check it out!
-
Kimchi Halal ala @novilicious_n Kimchi Halal ala @novilicious_n
Hello foodies! Penasaran sama side dished (makanan pendamping) asal Korea yang satu ini, selama ini suka makan makanan Jepang. Sekali2 coba makanan Korea, pertama coba ga begitu suka, waktu itu beli yg kemasan di supermarket. Kedua kali, mulai suka apalagi tahu banyak manfaatnya. Penting nih di masa pandemi covid kayak gini. Dipikir2, dari pada boros beli trus harganya mahal, coba cari-cari resep dan bikin sendiri. Resep ini ramah bagi para vegan dan vegetarian, karena skip ebi dan minyak ikan, sy ganti dg kecap asin berbahan kedelai. Rasanya pun sy suka karena tidak se-strong aslinya. Selamat Mencoba!
-
Kimchi pedas ala korea 🍲🍲 Kimchi pedas ala korea 🍲🍲
Ini fotonya yang belum difermentasi ya 😂😂😂
-
Kimchi Jjigae Halal Kimchi Jjigae Halal
Masih #DiRumahAja pas lagi bulan suci #RamadhanPenuhIdeMasakan buka2 cookmark dan banyak sekali yang belum saya buat.Kebetulan suami pengen makan Kimchi Jjigae nah ada resepnya ci "Irene" tapi saya bikin versi daging sapi yaa. Teman-teman bisa ganti daging ayam juga sesuai seleraResepnya saya sesuaikan bahan dan selera saya pastinya.Langsung aja yuk kita masak#cookpadcommunity_jakarta#Masakitusaya#MartabakJakarta
-
Kimchi gochujang halal Kimchi gochujang halal
Stok yg hampir selalu ada di kulkas.. ini foto kimchi yg udah ngendon di kulkas hampir sebulan,hihii..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)