Brokoli & Daging sapi Saus Tiram

My Kitchen
My Kitchen @kitchenoflove
Surabaya

Sebulan stay di rumah saja, jadi masak sesuai bahan yg ada saja. Kalau stock habis baru belanja.😊😊 Ada brokoli sisa masak sop sayur langsung nyoba bikin ini.🥰

Brokoli & Daging sapi Saus Tiram

Sebulan stay di rumah saja, jadi masak sesuai bahan yg ada saja. Kalau stock habis baru belanja.😊😊 Ada brokoli sisa masak sop sayur langsung nyoba bikin ini.🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. 1 kuntumbrokoli
  3. 1 ruasjahe potong korek api
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1bawang bombay kecil potong2
  6. 3Cabai merah besar potong serong
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. Secukupnyagula, garam, merica
  11. Secukupnyaair
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Brokoli direndam air panas sebentar lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi dan jahe. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan cabai merah lalu aduk lagi. Kalau cabai sudah agak layu, tambahkan air secukupnya biar dagingnya lebih matang, jangan lupa diaduk sebentar.

  3. 3

    Tambkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen, merica, gula, dan garam. Aduk rata lalu tes rasanya. Kalau sudah enak masukkan brokoli, aduk rata, masak sebentar saja biar brokolinya gk terlalu lembek. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
My Kitchen
My Kitchen @kitchenoflove
pada
Surabaya
Belajar masak bersama yuk. Di sini aku masih sangat pemula. Resep yg aku upload ini sebenernya hanya note pribadi saja. Kalau ada yg recook.....thanks so much. 😘
Lebih banyak

Komentar

Ai Fuzi Fauziah
Ai Fuzi Fauziah @cook_21245450
Makasih mbak resepnya, sudah saya coba 😍😍😍

Resep Serupa