Pan de elote con queso crema
Paso a paso
- 1
Agregar los granos de elote con los 4 huevos en la licuadora y la leche condensada. Agregar poco a poco la taza y media de Maseca con la cucharada de polvo para hornear y el queso crema.
- 2
Menear con una cuchara para que no se vaya a calentar la licuadora hasta que veas que ya está lista la mezcla
- 3
Al molde lo engrasamos con la manteca y harina de trigo, precalentamos el horno a 200 grados centígrados.
- 4
Lo dejas más o menos un aproximado de 35 a 40 minutos. OJO debes de estar checando con un palillo para ver si ya está listo y no se vaya a quemar, ya que cada horno es diferente y la cocción puede cambiar.
- 5
Ya que esté listo puedes cortar en cuadros iguales y decorar con dulce de leche o cajeta y agregarle un poco de nuez picada (opcional).
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