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Ingredientes

  1. Ingredientes
  2. 1 kiloharina común o 0000
  3. 200 gro 150 gr de grasa (es a gusto)
  4. 50 gramoslevadura
  5. Sal a gusto
  6. 1 puñaditoazúcar
  7. Agua (cantidad necesaria) (tibia)

Paso a paso

  1. 1

    Agregar la harina en un recipiente.agregarle la sal a gusto.

  2. 2

    En otro recipiente, agregar la levadura, un puñadito de azúcar, un puñado de harina, agua, mezclar y dejar leudar aprox 20 a 30 minutos en un lugar cálido, calentito.

  3. 3

    Una vez leudado, agregarlo a la harina y agregarle la grasa (puede ser derretida o cortaditas chiquitas)

  4. 4

    Amasar todos los ingredientes hasta tener la masa firme. Dejar descansar

  5. 5

    Amasar con un palo. Estirar y cortar en tiras. Realizar la forma del cuernito agarrando con las dos manos de una punta y de la otra. Enrollar las puntas hasta juntarlas y doblarla una sobre la otra para darle forma.

  6. 6

    Poner en una bandeja engrasada o aceitada y enarinada, previamente.cocinar en el horno a 180° hasta que se doren (si queres podes pincelarlas con agua para que les de más color y estén más crocantes es a gusto) ahora si listas para compartir con el mate espero que las puedan hacer😊

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Comentarios

Escrita por

Adrii Camii Gorosito
Adrii Camii Gorosito @cook_13929988
Hurlingham
Me encanta todo lo que es panaderia y reposteria !! AMO COCINAR😉
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