Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 160°C.
- 2
Preparamos nuestro caramelo, llevamos a fuego medio alto en nuestro molde de quesillo el azúcar y el agua. SIN Mezclar, el solo con el calor irá tomando el color dorado que queremos. Cubrimos todo el molde y reservamos.
- 3
Llevamos el resto de los ingredientes a la licuadora y mezclamos muy bien.
- 4
Agregamos la mezcla anterior a nuestra quesillera y tapamos. Llevamos al horno por 1 hora y media o hasta que pinchemos con un palito y este salga seco.
- 5
Dejamos enfriar 6 horas como mínimo. Yo lo hice en la noche y deje fuera de la nevera hasta la mañana siguiente!
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