Pecak Terong (bakar, kuah santan)
Pedes gurih nyooyy
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong2 terong menjadi beberapa bagian, sy sih 1 terong jadi 6. Tusuk2 agar dlm ny mateng. Lalu bakar diteflon (ga pake minyak)
- 2
Setelah terong selesai dbakar semua. Pakai aja teflon ny langsung buat menumis bumbu yg belum ulek, xixixii. Tumis dg sedikit minyak.
- 3
Lalu ulek bumbu2 ny. Kalo sy ngulekny gak terlalu hancur biar ada sensasiny😁
- 4
Bikin kuah....
- 5
Panaskan air, lalu masukkan santan. Setelah panas, masukkan bumbu ulek.
- 6
Tambahkan kaldu jamur, gula merah yg sdh dkikis, garam n ladaku. Setelah mendidih langsung matikan api.
- 7
Susun terong bakar tadi di mangkok, lalu lumuri dengan kuah santanny😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
28yo. Suka makan + suka masak, tp belum punya banyak waktu didapur. Masih harus banyak belajar. Salam Kenal🥰-2 Nov 2019-
Lebih banyak Resep Serupa
-
Terong Bakar kuah pecak Terong Bakar kuah pecak
Terong di pot ngerengek minta dimasak 😁
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Bulan Ramadhan, bulan penuh berkah. Bulan berbagi kebaikan untuk sesama.Oleh karena itu Cookpad mengadakan #GebyarRamadanCookpad dan akan membagikan hadiah penuh kejutan kepada cookpaders yang beruntung.Untuk itulah saya ikutan posting resep ini. Siapa tau saya beruntung... 🤭Walaupun masakan ini sederhana, tapi bisa ngabisin nasi lho... Proses masaknya yang sat set, cocok untuk dijadikan menu sahur ataupun berbuka.Ayo dulur2, ikutan posbar ditanggal cantik ini (23032023) dan #RencanakanKebaikanmu.Source : Andin's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1636760#RencanakanKebaikanmu#GebyarRamadanCookpad
-
Pecak terong kuah santan Pecak terong kuah santan
Assalamualaikum baru pertama masak ginian ternyata inyak banget, bikin habisi nasi, source mba erny sulistiyowati ( pawon erny). Aku pakai bumbu dasar merah, kurang lebih sama ada jahe nya aja. Dan ada sy tambahkan beberapa rempah2.Nah aku kasih tips cara bakar terong yg bikin matang merata, kalo bakar terong nya utuh, ga usah di potong/ di belah. Panas nya akan mengumpul didalam, kalo terong nya udah sampai pecah pasti udah matang dan isi nya lebut semua.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#AksiDutaRecook#DutaRecookSamarinda
-
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Cookpad Challenge minggu kedua, masak sayur tak hanya daun, kali ini buat pecak terong bakar, menu simple rasa mantapp.Di makan buat lauk sama ikan asin mantuull banget.#SayurTanpaDaun#GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pangkalanbun
-
-
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
source: mba Fitriani & mb Susana Graciaenak banget dah ini 😋
-
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Ini enak, hati2 dengan nasi anda. Bukan pembohongan publik. Berlaku bagi yang sukak 😍😍Ketemu resepnya mba Friel
-
Pecak Terong Bakar Pecak Terong Bakar
Recook resep pecak terong bakar nya mba Viya/Dapur Vy,,makasih mba😍. Ini pecak terong versi pake santan yaa😉,,rasanya pedas gurih enaakk👌. Untuk yg kurang suka masakan yg ber santan kental,,porsi santannya bisa di kurangi sesuai selera yaa,,sy tadi pake santan instan 1 bungkus segitiga 65 ml,,sy pake semuanya,,nanggung,,mau di simpan di kulkas kuatir kelupaan trus jelek jadinya.#ResepnyaMamaRiska #CookpadIndonesia #CookpadersJawaBali #CookpadCommunity_Lamongan #Clover #CookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Dapet terong dari tetangga, pinginnya di masak nyemek2 dg santan. Akhirnya saya cobak buat pecak Terong Kuah santan.#PejuangGoldenApron2#MingguKe3
-
Pecak Terong Kuah Santan Pecak Terong Kuah Santan
Bismillahirrahmanirrahim...Marhaban Ya RamadanRamadhan hari pertama buka puasa nya sama pecak terong, saya baru tau nama dan masak terong begini hihii... Variasi baru biar masak nya gk gitu gitu aja dan ternyata enaaaak MasyaAllahMasih dalam rangka menjawab surat dari mamah cookpad ikut meramaikan #FestivalRamadanCookpadwalaupun #DiRumahAja tetap semangat masak didapur ya jangan bosen bosen #KedapurAjaKali ini #SilaturahmiRecook Resepnya mba YulitaHappy CookingPenulisan resep sesuai dengan bahan yg saya gunakanPedasnya disesuaikan dengan selera masing2 ok.#CookpadCommunity_Tangerang#Ummuzahra#ResepSimpel
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12141034
Komentar