Bizcocho-tarta de manzanas
Paso a paso
- 1
Mezclar todo con la batidora hasta que quede cremoso y echarlo en un molde previamente untado con mantequilla.
*precalentar el horno a 180gr mínimo 10 minutos mientras se hace la masa.
* cortar manzanas en lonchas finas desechando el corazón y la piel.
* colocar las manzanas y hundirlas sobre la masa cruda en el molde tapandola por completo. - 2
Meter al horno durante 45 minutos a 180 grados procurando hacerlo rápido para que el horno no pierda calor al abrirlo para meter el bizcocho
*durante el tiempo que se cocina mezclar en un vasito 2 cucharadas o 3 de mermelada (yo utilice de melocotón) con el doble de cucharadas de agua. Calentarlas hasta que se mezclen bien (sirve en el microondas a poca potencia) - 3
Cuando el horno termine la cocción sacamos el bizcocho y le untamos la mezcla por encima de las manzanas y lo dejamos dentro del horno reposando al calor residual unos minutos.
* luego sacamos y desmoldamos antes de que enfríe por completo.
- fácil y riquísimo!!!
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