Bizcochuelo para el mate

Eliana Rodríguez @eliana66
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 °C. Enmantecamos y enharinamos una tortera no muy grande.
- 2
Colocamos en un bowl los huevos, el azúcar, la sal y batir a velocidad máxima hasta duplicar el volumen luego ponemos la vainilla.
- 3
Después vamos agregando la harina y mezclamos con movimientos envolventes hasta lograr una mezcla homogénea.
- 4
Ponemos la mezcla en la tortera y llevamos al horno durante unos 40 a 50 minutos, para saber si esta pronto pinchamos en el medio, si sale el palillo o cuchillo limpio es porque ya está.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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