Sambal terong mak nyuz

diananoorida
diananoorida @deenoori
Jkt - Kds - Plbg

Maksi seadanya namun shat dan menggugah selera

Sambal terong mak nyuz

6 orang berencana membuat resep ini

Maksi seadanya namun shat dan menggugah selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 4 bhterong ungu (ijo jg gpp tp agak ber air)
  2. 10 Bhcabe merah kriting
  3. 5 bhcabe rawit
  4. 1tomat (kecil aja)
  5. 2 siungBawang merah
  6. 1/4 sdtTrasi
  7. sdtGaram se ujung
  8. sejumputGula pasir
  9. Minyak bekas ikan/telor
  10. Lalapan (blh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong kecil2 cabe, bawang merah

  2. 2

    Goreng cabe + bawang merah stengah mateng. Smntara tomatnya di goreng terakhir sj agar tdk tll asem, biji tomat d buang (kami tdk suka sambel yg asem)

  3. 3

    Siapkan cobek dan uleg kasar smua bahan, tambahkan bumbu2 lain.

  4. 4

    Trakhir tes rasa dan siram dg minyak jelantah panas.

  5. 5

    Smntara itu terong di potong sesuai selera d goreng sbntar kmudian d penyet d sambel..

  6. 6

    Sgt d sarankan pakai cobek menghidangkannya, lbh berselera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diananoorida
diananoorida @deenoori
pada
Jkt - Kds - Plbg
berusaha mencari pahala melalui ikhtiar di dapur...😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa