Kókuszos keksztekercs

Bognár Andi
Bognár Andi @cook_Andi1

Kókuszos keksztekercs

80 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc + hűtés
1 tekercs
  1. Kekszes réteg
  2. 400 gdarált háztartási keksz
  3. 200 mltej
  4. 150 golvasztott Rama vajas íz
  5. 10 ekNesquik kakaópor
  6. Kókuszos réteg
  7. 200 gpuha vaj
  8. 150 gporcukor
  9. 10 gvaníliás cukor
  10. 100 gkókuszreszelék
  11. Külsejére
  12. Szükség szerintkókuszreszelék

Elkészítés

30 perc + hűtés
  1. 1

    A kekszes réteghez a hozzávalókat keverjük össze.

  2. 2

    A kókuszos réteghez a vajat elektromos kézi mixerrel habosítsuk ki a porcukorral és a vaníliás cukorral, majd kanállal keverjük hozzá a kókuszreszeléket is.

  3. 3

    A kekszes masszát tegyük sütőpapírra. Egy másik sütőpapírt pedig tegyünk a masszára és így nyújtsuk téglalap alakúra. Vágjuk körbe a széleit egyenesre, majd kenjük rá a kókuszos masszát.

  4. 4

    Ezután tekerjük fel, majd a kapott tekercset forgassuk kókuszreszelékbe és néhány órára tegyük hűtőbe. A széléről levágott, megmaradt kekszes masszából készítsünk kókuszgolyókat.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Bognár Andi
Bognár Andi @cook_Andi1
Közzétéve:
Instagram: bognarandrea
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek