Serpenyős rostélyos
Ez egy nagyon régi recept és ahogy böngésztem a receptjeim között ráleltem erre a receptre. Már régen készítettem
és itt volt az ideje, hogy újra megcsináljam. Mindent egybevéve isteni ebédet vagy akár vacsorát varázsolhatunk vele az asztalra. Egyszerű és könnyem elkészíthető.....ráadásul még finom is!😊
Serpenyős rostélyos
Ez egy nagyon régi recept és ahogy böngésztem a receptjeim között ráleltem erre a receptre. Már régen készítettem
és itt volt az ideje, hogy újra megcsináljam. Mindent egybevéve isteni ebédet vagy akár vacsorát varázsolhatunk vele az asztalra. Egyszerű és könnyem elkészíthető.....ráadásul még finom is!😊
Elkészítés
- 1
Előkészítjük a hozzávalókat. A húst szeletekre vágjuk és kiklopfoljuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, paprikát és a paradicsomot is kis kockákra metéljük.
- 2
A húst sózzuk, borsozzuk. A serpenyőben felmelegítjük a zsírt és mikor már forró, akkor a lisztben megforgatjuk a húsokat és belerakjuk a forró zsírba és elősütjük.
- 3
Mikor már van egy kis színe, akkor kiszedjük és a visszamaradt zsíron megdinszteljük a hagymát. Pirospaprikával megszórjuk, felengedjük egy kevés vízzel (2 dl)......
- 4
......majd vissza rakjuk bele a húst. Megfűszerezzük vegetával, köménymaggal és a fokhagymával. Fedő alatt kb.30 percig főzzük, majd hozzáadjuk a paprikát és a paradicsomot. Lehet lecsóval is készíteni, ha nincs friss zöldség.
- 5
Összekeverjük és tovább főzzük. Közben a krumplit tetszés szerint csíkokra vágjuk. Ha már majdnem puha a hús, akkor tesszük hozzá a krumplit, egy kevés vizet öntünk rá annyit, hogy a krumplit majdnem ellepje. Majd megsózzuk.
- 6
Még ha kell újra megfűszerezzük és készre főzzük.
- 7
Egyszerű és nagyszerű ebéd lesz belőle......vagy vacsora! Laktató és nagyon finom! Savanyúsággal tálaljuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!😄
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel Olasz paradicsomos húsgombóc spagettivel
Nagyon ízletes, gyors ebédet, vagy vacsorát varázsolhatunk az asztalra. Egyszerű egytálétel, de annál ízletesebb.
MarSal -
Hagymaágyon sült hús újragondolva Hagymaágyon sült hús újragondolva
Ha egy egyszerű és gyors ebédet vagy vacsorát szeretnél, íme egy remek választás! Nincs vele sok munka és mégis egy finom étel kerül az asztalra.
-
Egyszerű rakott tészta Egyszerű rakott tészta
Egy hirtelen ötlet eredménye, igazán finomra sikerült. Egy fárasztó nap után gyors, és meleg vacsorát varázsolhatunk vele az asztalra. 😋😀
-
Egyszerű csirkecomb pörkölt Egyszerű csirkecomb pörkölt
Ha egy gyors ebédet vagy vacsorát szeretnél készíteni. Ezt ne hagyd ki, nagyon finom!Mivel a csirke hamar elkészül, így sokszor kerül nálunk is asztalra bármilyen formában.😊 -
Zöldségleves krumpligombóccal Zöldségleves krumpligombóccal
Régen elég gyakran készítettem ezt a levest. Most újra elérkezett az ideje.
-
Zöldborsós sertésragu 🍝 Zöldborsós sertésragu 🍝
Egyszerű és ráadásul még finom is. Nem kell hozzá sok minden és mégis egy fantasztikus kaját tudunk varázsolni vele az asztalra.😍 -
Hagymás rostélyos Hagymás rostélyos
Alaplé, vagy akár leves is készíthető az előkészítéskor, ha egy kicsivel kevesebb sót használunk.
-
Ízes-szaftos pecsenye Ízes-szaftos pecsenye
Régi receptes dobozomban több elfeledett receptre leltem, többek között erre is. Nosztalgiázva válogattam a több mint 30 éves, megsárgult lapok, gyöngy betüs leírásai között.
-
Rendhagyó fasírozott Rendhagyó fasírozott
Rég elfelejtett receptek között kutatva találtam rá erre a receptre.
-
Sertéspörkölt Sertéspörkölt
Egyszerű recept, gyorsan egy tartalmas ebédet vacsorát lehet alkotni. -
Gombás- lecsós sertéshús🍜 Gombás- lecsós sertéshús🍜
Könnyű ételt kívánt a család és ezt gondoltam ki. Nagyon finomra sikerült. Akár ebédre - akár vacsorára egyaránt megállja a helyét! 😊 -
Rozmaringos húsgombócok tésztafészekben Rozmaringos húsgombócok tésztafészekben
Régi receptjeim között találtam.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek