Chili oil paling enak sejagad raya

mamah ling ling
mamah ling ling @mamahlingling77
jakarta

Ber awal dari kangen banget mkn di Chinese restaurant yang tiap minggu sy pasti dtg. Gara2 di copid nih. 😭 .
Sempat beli jadi ga mau ribet. Tapi ga seenak Yang diharap kan. Akhirnya coba bikin sambil malu2 dan ga ada ekspektasi. Turn out ENAK BANGET. Awet bisa disimpan di jar dimakan pake apa aja. YUM!

Chili oil paling enak sejagad raya

Ber awal dari kangen banget mkn di Chinese restaurant yang tiap minggu sy pasti dtg. Gara2 di copid nih. 😭 .
Sempat beli jadi ga mau ribet. Tapi ga seenak Yang diharap kan. Akhirnya coba bikin sambil malu2 dan ga ada ekspektasi. Turn out ENAK BANGET. Awet bisa disimpan di jar dimakan pake apa aja. YUM!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grChili flakes atau cabe kering Yang diblender / timbul Kasar
  2. 1 sdmebi / udang kering, halus kan
  3. 250 mlMinyak goreng
  4. 3 butirBunga lawang / pekak
  5. 2 buahkayu manis
  6. 4 buahcengkeh
  7. 1/2 buahpala
  8. 2 siungbawang putih
  9. Garam, lada, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Perhatiin cara buat nya ya buibu, gampang bgt tp harus aware sama urutan nya.

  2. 2

    Masukkan chili flakes ke mangkok, jangan kekecilan mangkok nya. Masukkan jg ebi Yang telah halus.

  3. 3

    Panas kan minyak, Masukkan bawang putih, pala, bunga lawang, kayumanis, cengkeh kedalam minyak ketika minyak blm panas,tunggu sampai bawang putih kelihatan ter goreng tp blm gosong, angkat bawang putih dan taro di mangkok cabe.

  4. 4

    Ketika minyak ter lihat sudah panas berasap, angkat penggorengan dan tuangkan seluruh minyak ke mangkok. Cabe akan matang dengan sendirinya. Aduk perlahan agar rata. Setelah dingin pindahkan ke stoples dan dpt disimpan sampai 6 bulan diluar lemari es

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamah ling ling
mamah ling ling @mamahlingling77
pada
jakarta
Semua Yang mamah bagiin sama Kamu pasti resep Yang udah pasti enak, gampang , dan paling penting, super cepat masaknya, Soalnya mamah working mom jd ga bisa masak Yang lama2, tp rasa sih ga pernah boong 😄😁 , cobain aja dulu, jangan lupa upload recook ya :)
Lebih banyak

Komentar (6)

Nurganisa
Nurganisa @kitaselamanya
Bawang putihnya itu halus apa cuma di chop?

Resep Serupa