Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas y ponerlas a hervir, que estén blandas pero no bien cocidas. Dejar enfriar
- 2
Batir los huevos con el perejil y agregar de a poco la harina
- 3
Agregarle sal y pimienta al preparado. Emparejar las papas y colocarles queso tybo
- 4
Colocarlas dentro de la preparación y llevarlas a freír
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Carabajal le encantará ver cómo quedó.
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