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Ingredientes

  1. 1 kiloharina 000 o 0000
  2. 50 gr levadura en cubo
  3. 1 cucharón de aceite
  4. 1 cucharada de sal
  5. 1 cucharadade azúcar
  6. 450 cc de agua tibia
  7. 200 gr de jamón
  8. 150 gr de queso cremoso

Paso a paso

  1. 1

    Ponetos la levadura con la cucharada de azúcar en un recipiente con un poquito de agua y dejamos que fermente....

  2. 2

    Hacemos una corona con la harina y en el centro agregamos el aceite y la levadura ya fermentada, vamos agregando el agua hasta tener una masa bien preparada y lisa...

  3. 3

    Una vez que tenemos la masa la dejamos reposar 30 minutos, luego separamos en 3 o 4 bollos y pasamos a estirarlos con un palo de amasar para agregar el jamón y queso enrollamos y colocamos en una bandeja y al horno 20 a 30 minutos según el horno no todos son iguales...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Ezequiel Martin
Ezequiel Martin @ezequiel_86

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