Paso a paso
- 1
Batir la manteca (a temperatura ambiente) con el azúcar.
- 2
Agregar las yemas de a uno y batir, a continuación agregar la esencia de vainilla y seguir batiendo.
- 3
En otro bowl mezclar la harina, polvo para hornear y maizena. Hacer un hueco en el medio y agregar la mezcla previamente batida.
- 4
Amasar con la mano hasta formar un bollo homogéneo. Cubrir con papel film y dejar reposar 30 minutos en la heladera.
- 5
Precalentar el horno en 180 grados. Enmantecar y enharinar un recipiente.
- 6
Amasar la masa con un rodillo y colocar en el recipiente.
- 7
Verter el dulce de guayaba y hacer un enrejado con la masa.
- 8
Hornear por 40 minutos a 180 grados. Dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Bogarin le encantará ver cómo quedó.
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