Oseng Terong lalap & teri medan

DapurKakak87
DapurKakak87 @DapurKakak87
Cilacap

Liat youtube liat feed ada yang masak terong lalapan, belum pernah coba sebelumnya. Karena penasaran kita cobain deh

Oseng Terong lalap & teri medan

12 orang berencana membuat resep ini

Liat youtube liat feed ada yang masak terong lalapan, belum pernah coba sebelumnya. Karena penasaran kita cobain deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramterong lalap
  2. 100 grmTeri medan yang sudah digoreng
  3. 1 buahtomat mengkal
  4. Bawang merah
  5. Bawang putih
  6. Cabai hijau
  7. Cabai merah
  8. Cabai rawit
  9. Lengkuas
  10. Salam
  11. Gula jawa
  12. Kecapmanis (bila suka)
  13. Garam (teri medan sebenarnya sudah asin)
  14. Merica bubuk
  15. Gula pasir (bila suka)
  16. Atau gunakan penyedap kalau suka
  17. Air
  18. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong jadi 4 bagian. Rajang semua bumbu.panaskan minyak lalu tumis bumbu yang dipotong sampai tanak

  2. 2

    Kemudian masukan terong,dan masukan air. Bumbui sesuai selera lalu biarkan sampai matang

  3. 3

    Saat kuah menyusut,masukan teri medan. Adul sebentar sambil koreksi rasa. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurKakak87
DapurKakak87 @DapurKakak87
pada
Cilacap
*Natural Born eater😍* ga jago masak,tapi karna jago makan minimal harus bisa bikin makanan 😁* berbagi resep,semoga jadi ilmu yang bermanfaat 😇*akun ini cuma buat arsip pribadi aja, hehehe...Ig: @dapurkakak87
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa