Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el pimiento rojo. (Si quieres, el calabacín también le da muy buen sabor)
- 2
Mezclamos las especias con la carne
- 3
Y todo junto a una olla para freírlo. Y cuando la carne empiece a tener cada vez menos color rosa, le echamos el vaso de vino. Lo dejamos que se vaya evaporado poco a poco. Cuanto más rato esté y más se evapore mejor sabor deja. Hay que ir removiéndolo para que no se pegue.
- 4
Una vez esté lista, mezclamos la bechamel con la carne. Si quieres ponerle tomate frito pues se lo echas también.
- 5
En un recipiente apto para horno, untamos aceite o mantequilla. Colocamos unas láminas de lasaña y echamos la primera capa de carne. Le podemos añadir queso. Y añadimos la siguiente capa de láminas con más carne. Así tantas veces como se quiera.
- 6
En la última capa le ponemos bien de queso y al horno hasta que se quede entre doradito y crujiente.
- 7
Y este sería el resultado final
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Nos encanta. En mi casa somos muchos por lo tanto la cantidad es bastante grande. Nerea Fernandez -
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Es una receta que queda genial, esta riquísima un sabor espectacular de verdad que si la hacéis os va a gustar seguro. Yo soy una persona muy rara, me gusta el sabor de la cebolla y el pimiento pero no me gusta mucho encontrarme trozos grandes me pasa igual que a muchos niños es por eso que si lo hacéis suuuper picado queda que ni se nota os lo digo porque así lo he hecho yo para comer lo y no notarlo jajaja 😂😂😂 Iris Bravo Aguado -
Lasaña
Era la primera vez que hacia lasaña y la verdad es que ha quedado estupenda, le da mil vueltas a la comprada y es muy fácil de hacer. Como mi recipiente no era muy alto solo la he hecho de dos capas, pero puedes hacerla de tres aumentando las cantidades. Yo le he añadido champis y calabacín porque en mi casa somos muy de comer verduras, pero si no queréis, hacer el relleno con cebollita y carne y ya esta. Las cantidades de carne y láminas son muy relativas, depende del tamaño del recipiente y de los pisos que hagas. En cuanto a las láminas, te aconsejo que las cuentes midiendolas con el recipiente antes de hidratar las. Y en cuanto a la carne, dependiendo del tamaño del recipiente necesitaras entre 350-500 gr por capa. Cualquier duda podéis mandarme un mensaje. Espero que OS guste!! Su -
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Es la comida favorita de mi hijo, lasaña de carne y se la preparo cada vez que puedo, aquí le dejo mi forma de prepararla.#buenospropositos Monik -
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Las cantidades de esta receta son a preferencia de quien la cocine por lo que puede alterar las cantidades al gusto sin alterar la receta. (Mis cantidades no son perfectas ni muy claras puesto que lo hago a ojo) Aria16 -
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Supongo que hay infinidad de maneras de preparar una buena lasaña y hoy la he hecho con boloñesa EstherMR -
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