Postre con topping de frutas

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Para esta noche de cumpleaños tengo preparado mi postre light, ya que no podré disfrutar de la “torta primavera”. Un postrecito elaborado con queso crema, chocolate puro fundido, almíbar de piña y una cobertura de frutas frescas en trocitos (piña, melón y fresas).

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 150 gqueso crema Piladelphia ligth (u otro similar)
  2. 1cuadrito de chocolate puro
  3. 4 cdasalmíbar de piña
  4. 1 trozopiña fresca
  5. 2fresas
  6. 1 trozomelón

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Repartir el queso en dos compoteras, copas o vasitos adecuados para servir el postre.

  2. 2

    Fundir el chocolate puro un par de segundos en el microondas y repartirlo sobre el queso crema.

  3. 3

    Mezclar ligeramente con una cucharita.

  4. 4

    Cortar las frutas en trocitos pequeños y disponerlos sobre la crema de queso y chocolate.

  5. 5

    Bañar las frutas con el almíbar de piña y servir inmediatamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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