Puré de calabacín..

Name: Puré de calabacín..
Cuisine: españolas
Ingredients: 4 calabacines; 1 cebolla; 2 zanahorias; 4 patatas medianas; 1 pastilla caldo verduras; Sal; Aceite de oliva; 1 vaso agua; 4 quesitos (el caserío)

Sara Barbado Esgueva @cook_21669823

Puré de calabacín..

Sara Barbado Esgueva @cook_21669823

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Ingredientes

4calabacines
1cebolla
2zanahorias
4patatas medianas
1 pastillacaldo verduras
Sal
Aceite de oliva
1 vasoagua
4quesitos (el caserío)

Guardada

Paso a paso

1

Poner e una cazuela un buen chorro de aceite de oliva, añadir todas las verduras a trozos, un vaso de agua, sal y la pastilla de caldo de verduras
2

Poner a fuego lento e ir removiendo hasta que se cueza todo
3

Una vez cocido añadirle 4 quesitos (el caserío)
4

Remover y pasar la batidora hasta crear el puré, probar y rectificar de sal si hiciera falta y a comer!!!