Crema de zanahoria para untar

Name: Crema de zanahoria para untar
Yield: 10 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1/2 kg zanahoria; 100 gr. mantequilla sin sal; 4 dientes ajo; 2 limones; 1 cdts pimienta; 2 tazas agua; al gusto sal

LAGRUYATV @cook_1105927

VENEZUELA

Crema de puré de zanahorias con zumo de limón, ideal para arepa, galleta, casabe y pan

Crema de zanahoria para untar

LAGRUYATV @cook_1105927

VENEZUELA

Crema de puré de zanahorias con zumo de limón, ideal para arepa, galleta, casabe y pan

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

30 minutos

10 raciones

1/2 kgzanahoria
100 gr.mantequilla sin sal
4 dientesajo
2limones
1 cdtspimienta
2 tazasagua
al gustosal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Hervir el agua, agregar las zanahoria cortadas en trozos moderado y agregar una cucharada de sal, cocinar las zanahorias hasta que ablande.
2

Sacar las zanahoria y llevar a forma de puré
3

alternando con la mantequilla y licuar, agregar el jugo de los dos limones, sal y la pimienta licuar hasta tener un crema.