Bizcochuelo apto para diabéticos 🤗

Hilda @cook_16218447
Para mi madre 🥰
La masa es suavecita, se puede decorar si se desea.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos e integrar el resto de ingredientes líquidos.
- 2
Juntar los ingredientes secos.
- 3
Incorporar la parte líquida a la seca de a poco hasta tener una mezcla homogénea.
- 4
Verter la mezcla en un molde enaceitado y enharinado y cocinar en horno precalentado a temperatura media por 40 minutos aproximadamente. Hacer la prueba del palillo para saber si está listo.
- 5
NOTA: Pueden hacer la mezcla más espesa poniendo menos cantidad de agua y menos aceite si no quieren que salga panzona 👀. Siempre es bueno fijarse en la mezcla obtenida e ir balanceando los ingredientes. Se puede usar un molde más chico para obtener un bizcochuelo más alto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hilda le encantará ver cómo quedó.
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