Helado casero!!
Esta cuarentena me pego fuerte y me animé a hacer otras cosas, En este caso me moría de ganas de comer helado pero como si fuera poco el helado de heladería no me resultaba suficiente, necesitaba algo más potente, entonces hice esta receta que la repetí varias veces y con distintas versiones. Helado de dulce de leche relleno Con más dulce y pedacitos de banana, de chocolate con Nutella, de chocolate con nueces, etc. Aquí les dejo la receta que es súper fácil!!!
Helado casero!!
Esta cuarentena me pego fuerte y me animé a hacer otras cosas, En este caso me moría de ganas de comer helado pero como si fuera poco el helado de heladería no me resultaba suficiente, necesitaba algo más potente, entonces hice esta receta que la repetí varias veces y con distintas versiones. Helado de dulce de leche relleno Con más dulce y pedacitos de banana, de chocolate con Nutella, de chocolate con nueces, etc. Aquí les dejo la receta que es súper fácil!!!
Paso a paso
- 1
Colocar el dulce con la crema de leche y unir bien. (La crema tiene que estar líquida)
- 2
Batir hasta que la preparación esté bien homogénea.
- 3
Incorporar la leche y unir todo hasta que quede bien integrado,
- 4
Colocar en el recipiente que vos quieras, yo lo coloque en unos recipientes de plástico como budineras, pero podes colocarlo en cualquier recipiente, hasta en moldes para heladito si es que tenes.
- 5
Si querés ponerle un agregado: el momento es cuando terminas de unir la leche, ahí pones chip, nueces o lo que quieras.. Si querés que tenga Nutella o dulce de leche, coloca un poco de la mezcla en el recipiente ahí coloca el dulce o Nutella y trocitos de banana o cualquier fruta y cubrir con el resto de la mezcla.
- 6
Si querés hacer de otros sabores reemplaza el dulce de leche por otro ingrediente, si querés que sea de chocolate agregarle chocolate derretido más cacao o simplemente cacao pero en mayor cantidad. Para hacer con frutas, tritura la fruta como por ejemplo frutilla y seguí los mismos pasos. Esta es la receta base, Vos podes jugar con los sabores y mezclas que más te gusten!!!¡
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