Bogavante en cazuela

BOGAVANTE EN CAZUELA ESTE SI QUE ES UN PLATO PARA BUENAS CELEBRACIONES.
Bogavante en cazuela
BOGAVANTE EN CAZUELA ESTE SI QUE ES UN PLATO PARA BUENAS CELEBRACIONES.
Paso a paso
- 1
PONER EL ACEITE EN LA PAELLERA Y SOFREIR EL BOGAVANTE CORTADO A LO LARGO, Y SALPIMENTADO (A FUEGO FUERTE Y RESERVARLO).
- 2
SOFREIR LA CEBOLLA CORTADA EN JULIANA, Y LA PIEL DE LA NARANJA, CUANDO LA CEBOLLA ESTE TRANSPARENTE AÑADIR LOS TOMATES RALLADOS Y EL AZUCAR.
- 3
CUANDO EL SOFRITO ESTE AÑADIR LOS BOGAVANTES, EL VINO, LA PICADA Y EL ATADILLO DE HIERBAS, DEJARLOS UNOS MINUTOS PARA QUE TOME EL SABOR DE LOS PRODUCTOS, AÑADIR EL CALDO O EL AGUA Y DEJAR COCER 12 MINUTOS.
- 4
EL SOFRITO SIEMPRE A FUEGO LENTO, LA SALSA TIENE QUE QUEDAR ESPESITA, SERVIR EN LA MISMA CAZUELA
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***Arroz con bogavante******Este es el enlace del video de la elaboracion del arroz con bogavante ↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/cyLauDdmHRg***Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3)***Arroz con bogavante***(Increible receta de vuestro amigo) cambalache3En este tutorial os enseño a elaborar un espectacular y riquísimo arroz con bogavante esta receta fue premiada con un 4 tenedores de oro hace 2 años gracias a todos los amigos del canal cambalache3 os mando un abrazo fuertísimo gracias por todos los likes por todos los comentarios que me mandáis por ver mis vídeos y sobre todo por suscribiros al canal cambalache3. CAMBALACHE3 -
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