Derretimos grasa, aparte prepramos agua con sal tibia. En un bol Colocamos harina leudante, la grasa derretida tibia y agua con sal. Ir mezclando y luego amasar.

Dejamos la masa descansar tapada durante 20 minutos. Luego formar bollitos y dejar 10 minutos tapados nuevamente.

Hacemos un corte con tijera arriba. Mandamos a horno fuerte aprpx 15 20 minutos. Se doran por fuera y ppr dentto quedan húmedas. El sabor es parecido a una torta frita, cuadradita de grasa.