Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
1 taza de harina común.
- 2
½ taza de polenta.
- 3
1 cucharadita de sal
- 4
1 cucharadita de pimentón
- 5
Agregar ½ taza de agua tibia e ir integrando
- 6
Agregar aceite poco a poco e ir amasando con las manos. Si no se integra agrega más aceite de a poquito.
- 7
Amasar por 2 min aprox
- 8
IMPORTANTE Estirar la masa súper delgadito, cortar y pinchar
- 9
Freír
- 10
Sazonar a gusto (yo le puse pimentón, sal y pimienta blanca) ponerle una tapa y agitar
- 11
Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quimmei Duarte le encantará ver cómo quedó.
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